Süda

Taimne toit kaitseb südamepuudulikkuse eest


Südamepuudulikkuse all kannatab kogu maailmas umbes 26 miljonit inimest

Südamepuudulikkus on tavaline haigus, mis mõjutab kogu maailmas umbes 26 miljonit inimest. Südamepuudulikkus ilmneb siis, kui süda ei suuda keha peamisi organeid piisavalt vere ja hapnikuga varustada. Eksperdid ennustavad, et südamepuudulikkus muutub üha olulisemaks, ja liigitavad selle juba “globaalseks pandeemiaks”.

Minnesotas Rochesteris asuva Mayo kliiniku uued uuringud on nüüd näidanud, et väga puu-, köögivilja- ja kalapõhine dieet võib vähendada südamepuudulikkuse riski 41 protsenti. Uuringu tulemused avaldas uurimisrühm, mida juhtis Dr. Kyla Lara on praegu Ameerika Kardioloogiakolledži ajakirjas.

Vastupidiselt taimeriksale dieedile võib rasva-, praetud toitude, liha- ja suhkrurikaste jookidega toitumine märkimisväärselt suurendada südamepuudulikkuse riski!

Seos toitumise ja südamehaiguste vahel

Dr. Mayo kliiniku kardioloog Kyla Lara ja tema meeskond uurisid viie peamise dieedi ja südamepuudulikkuse riski seoseid inimestel, kellel pole teadaolevat südamehaigust. Teadlased analüüsisid oma uuringus umbes 16 000 inimese, kes olid keskmiselt 45-aastased, söömisharjumusi.

Dieetide mõju südamepuudulikkusele

Katsealused vastasid 150-punktilisele küsitlusele 107 loetletud toiduga. Teadlased rühmitasid kõik osalejad toitumise järgi:

  • Mugavusdieedid lihakate roogade, pasta, pitsa ja kiirtoiduga.
  • Taimne dieet, mis koosneb peamiselt köögiviljadest, puuviljadest ja kalast.
  • Lõunapoolsed dieedid, milles on palju praetud toite, töödeldud liha, lisatud rasvu ja suhkrurikkaid jooke.
  • „Salat / alkohol” dieedid, mis sisaldavad palju leht rohelisi ja salatikastmeid, aga ka veini, kangeid alkohoolseid jooke ja õlut.
  • „Magusad“ dieedid, kus on palju magustoite, suhkrut ja leiba.

Dr. Lara ja tema meeskond saatis osalejaid keskmiselt 8,7 aastat. Selle aja jooksul veetsid 363 inimest esimest korda südamepuudulikkuse käes haiglas.

Taimsed dieedid vähendavad südamepuudulikkuse riski

Üldiselt leidis uurimisrühm, et lõunamaise dieedi järgimine suurendas südamepuudulikkuse tõttu hospitaliseerimise riski 72 protsenti. Selle põhjuseks võib olla asjaolu, et see dieet suurendab rasvumise ja kõhtrasva tõttu südamepuudulikkuse riski, selgitavad teadlased.

Samuti leidis meeskond, et südamepuudulikkuse haiglaravi risk oli taimepõhist dieeti järginud inimeste seas 41 protsenti väiksem. Lisaks ei leidnud teadlased statistiliselt olulist seost südamepuudulikkuse riski ja kolme teise toitumisharjumuse vahel.

Söömisharjumused, mida täheldati alles uuringu alguses

Teadlased Dr. Samuti ütles Kyla Lara, et uuringus osalejad võisid oma toidu tarbimist valesti hinnata, mis võis tulemusi moonutada.
Lisaks uuris uurimisrühm ainult uuringu alguses osalejate dieete. Need söömisharjumused võisid uuringu jooksul muutuda. Siiski toetavad tulemused südamepuudulikkuse riski vähendamiseks taimepõhist toitumisstrateegiat, Dr. Kyla Lara. (fm)

Autori ja allika teave



Video: Why I No Longer Support Bobs Red Mill.. (Jaanuar 2022).