Uudised

Ulukiliha meenutamine: avastatud kahjulikud bakterid


Tuletame meelde: ulukiliha võib olla saastunud kahjulike bakteritega

Erfurti ettevõte Wildhandel Möller on alustanud külmutatud, vaakumpakendatud hirveosade tagasivõtmist. Ettevõtte sõnul ei saa välistada saastumist kahjulike bakteritega.

Erfurti ettevõte Wildhandel Möller kutsub tagasi külmutatud vaakumpakendatud metskitseosasid, mille kõlblikkusaeg on möödunud 28. detsembril 2020 ja registreerimisnumber DE TH 09247 EG. Liha puhul ei saa kahjulike bakteritega saastumist välistada, - seisab teates.

Allaneelamine ei ole soovitatav

Föderaalne tarbijakaitse- ja toiduohutusamet saab portaalis "lebensmittelwarnung.de" alla laadida teate, mis sisaldab teateid verotoksiine moodustava Escherichia coli (VTEC) avastamise kohta.

Selle teabe kohaselt on vaatlusalune toode turul olnud alates 15. jaanuarist 2019 ning seda müüdi ainult Mölleri mängupoes ja ettevõtte müügisõiduki kaudu.

Klientidel, kelle leibkonnas on mõjutatud liha, palutakse selle söömine lõpetada. Kui kaup tagastatakse (isegi ilma kviitungita), tagastatakse ostuhind.

Terviseprobleemid

Asjatundjate sõnul võivad avastatud bakterid põhjustada terviseprobleeme, näiteks palavikulisi seedetrakti häireid. Sellised haigused avalduvad tavaliselt nädala jooksul pärast nakatumist selliste sümptomitega nagu kõhulahtisus, tugev kõhuvalu, iiveldus ja oksendamine.

Eriti imikutel, väikelastel, pensionäridel ja nõrgenenud immuunsussüsteemiga inimestel võivad tekkida verise kõhulahtisusega raskemad haigused.

Ja Baieri tervishoiu- ja toiduohutusameti (LGL) andmetel tekib viiel kuni kümnel protsendil haigestunutest, eriti koolieelses eas lastel "tõsine kliiniline pilt pärast soole sümptomeid (umbes nädal pärast kõhulahtisuse algust)". (reklaam)

Autori ja allika teave

See tekst vastab meditsiinikirjanduse, meditsiiniliste juhiste ja praeguste uuringute nõuetele ning seda on kontrollinud arstid.



Video: Hirmo Bakter (Jaanuar 2022).